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Restaurant Méribel

Une cuisine généreuse et goûteuse…

Le restaurant Marius est ouvert en saison hivernale tous les jours, midis et soirs.

 

Situé sur la route Albert Gacon dans l’hôtel 4 étoiles Tremplin à Méribel, le restaurant Marius vous accueille aux pieds des pistes dans un cadre cosy montagne chic, très intimiste.

 

Un lieu idéal pour passer des moments agréables en famille ou entre amis. Une cuisine bistronomique à prix très doux vous est proposée.

 

Le chef Lorick sélectionne des produits locaux de qualité pour vous mitonner des plats aux saveurs exceptionnelles. De quoi ravir les papilles des plus gourmands ! La cuisine ouverte vous permet d’être spectateur du travail réalisé aux fourneaux. La vitrine de maturation des viandes ainsi que la présence de la cave à vins au sein du restaurant est un véritable gage de transparence sur la qualité de nos produits. 

 

servez votre table

Un repas aux milles saveurs à prix doux aux pieds des pistes

Ici, tout est frais et fait maison ! Le chef Lorick s’engage à sélectionner des produits de qualité et de saison auprès d’agriculteurs et éleveurs locaux. Il les retravaille ensuite avec soin pour vous offrir une cuisine bistronomique raffinée et des assiettes aux saveurs exceptionnelles.

 

Nous vous proposons une carte différente et variée pour chaque repas de la journée :

  • Le petit-déjeuner est servi tous les matins de 7h30 à 10h sous forme de buffet. Vous y trouverez du pain frais, des viennoiseries, des fruits frais ainsi que des mets salés tels que de la charcuterie et des formages savoyards
  • Pour vos déjeuners, une cuisine bistronomique vous est proposée. Une carte présentant des salades, des viandes et poissons cuites au grill ou à la broche et bien entendu, des spécialités savoyardes. Et pour terminer sur une note sucrée, une assiette de fromages sélectionnés par « Les Caves des Affineurs de Savoie » ou un délicieux dessert maison aux saveurs fruitées ou chocolatées.
  • Le soir, place à la cuisine gastronomique ! Notre chef revisite les grands plats de la gastronomie française ou mélange les saveurs pour créer des assiettes gourmandes et originales : un véritable voyage pour les papilles des fins gourmets.

Avant ou après une journée de ski sur le domaine des 3 vallées

Notre restaurant, se trouvant à deux pas du domaine skiable de Méribel, vous pourrez avant ou après votre instant gourmand, dévaler les pistes enneigées des 3 vallées. Elles sont ouvertes, tous les ans entre début décembre et fin avril pour les amoureux de la glisse.

 

Le Domaine des 3 Vallées est le plus grand domaine skiable au monde regroupant les 7 meilleures stations de ski d’Europe en Savoie : Courchevel, Méribel, Val Thorens, Les Menuires, St-Martin-de-Belleville, Brides-les-Bains et Orelle. 600 km répartis sur 328 pistes attendent les skieurs alpins débutants comme experts.

 

D’autres activités sont également proposées pour satisfaire toutes les envies : patinoire, piscine, spa, randos raquettes, ….

N’hésitez pas à contacter l’Office du Tourisme pour obtenir plus de renseignements et/ou réserver vos forfaits de remontées mécaniques. 

HOTEL LE TREMPLIN MERIBEL
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